南小白掀开铜罩。
盘子里面没有热气,没有红色绞肉汁,甚至没有白嫩的豆腐。
只有一颗颗黄色的圆形豆腐。
东家家主看了一眼盘子里的东西,怒道:“你这是什么东西,麻婆豆腐有圆形的吗?”
“还有,绞肉汁呢?”
“麻婆八味一样也没有,这东西能叫麻婆豆腐?”西家家主嗤之以鼻。
“混蛋,这根本不是麻婆豆腐,你在欺骗我们,在欺骗厨者大人,在侮辱斗厨。”北家家主厉声道。
“来人,把这个小子抓起来。”郑县令大声叫道。
南小白扫了一眼斗鼓下面的三件厨具。
“你们就这么想让我死,是迫不及待要吞并南家餐楼,还是在害怕什么事情?”
“混蛋,还敢胡说,快把他抓起来。”北家家主直接跳了起来。
啪!
刘大人重重拍桌,威严的气势散发而出。
郑县令和三家家主脸色大变,他们这才想起刘大人的身份。
厨者,最神秘,最强的厨师。
厨者一怒,可是……
几个人都不敢再说话。
下人上来,为每人盛了一碗麻婆豆腐。
郑县令等人无奈,只能送入口中一块。
“这种圆形的东西也叫麻婆豆腐,能吃吗?”郑县令不情愿地咬了一口。
“连绞肉汁都没有,到底会不会做麻婆豆腐?”东家家主咬了一口,满脸嘲讽。
“这豆腐,又硬,又凉,吃了不会中毒吧。”北家家主嗤笑,咬了一口。
刘大人和田参军也皱眉。
南小白这麻婆豆腐,卖相实在不怎么样。
不过,他们还是咬了一口。
轰!
当他们咬开豆腐时,耳中好似响起一声轰天巨响,眼前仿佛出现火焰洪流,喷涌爆发,直冲天际。
泪水,鼻涕,口水,热汗不受控制地疯狂涌出。
众人的口中、鼻中不停向外喷出热气。
“烫,烫,烫,烫……太烫了,怎么这么烫,整个人好似掉在熔炉当中。”
“啊,啊,啊,啊……太有力量了,有什么东西在我口中爆开,冲进我的胃,席卷全身。”
“太美 . 妙了,整个身体不停地流汗,身体变得异常轻松。”
“天啊,我感觉体内有火焰流动,全身都好似在燃烧。”
“它在驱散我体内的寒气,我的老寒腿在慢慢好转。”
“身体中,好像有力量在涌动,生机在焕发。”
所有人,包括郑县令和三家家主都疯狂了。
刘大人闭着眼,汗流满面,脸上通红如火。
突然,他的脸上出现一层极淡的黑气。
黑气似乎受到什么力量追击,痛苦挣扎,最后从头上溢出,消散在空中。
刘大人猛地睁开双眼,脸上无比震惊。
他看了一眼麻婆豆腐的盘子,一句话不说,以最快的速度抢过盘子,大口狂吃。
“刘大人,你怎么可以一个人独占,快给我吃一口。”田参军出手抢夺。
不只是刘大人和田参军,连郑县令和三家家主也失去理智,疯狂抢吃。
片刻功夫。
满满一大盘麻婆豆腐就被吃光。
最后还是刘大人强行留下两块麻婆豆腐。
待众人平静。
郑县令和三家家主才意识到事情不妙。
刚才他们抢吃的样子,分明是在说南小白的麻婆豆腐非常好吃。
他们面色难看。
北鸣水,东子航和西俊羽都懵了。
发生什么了?
田参军的表现或许能理解。
但郑县令和三家家主刚才的样子,只能说明这道菜太好吃了,好吃到让他们都忘记了自己的立场。
即便是北鸣水的麻婆豆腐,他们都没有出现这样的表现。
南小白究竟做了一道什么样的菜?
田参军满脸惊喜 : “南小白你这道麻婆豆腐太好吃了,好像火焰燃烧,不对,是火焰在流动,在喷发。”
“天啊,火焰怎么会流动,怎么会喷发,你是怎么做到的?”
刘大人长长吐了口气。
他原本只是本着斗厨公平原则,品尝南小白的麻婆豆腐。
其实,他心里也不看好南小白。
毕竟,南小白同北鸣水三人的厨技相比,差距太大。
他只是想给这个少年一个公平的机会。
可是,他万万没有想到,仅仅是一个机会,这个少年竟给他带来如此巨大的惊喜。
他体内顽固纠缠的黑气,原本要一个月才能慢慢清除。
可借助少年这道菜的立意,他成功将黑气驱散,这怎能不让他震惊。
刘大人看向南小白的目光,目露精光:“你这道菜,叫什么名字?”
南小白嘴角微微翘起:“双流火,岩浆麻婆豆腐。”
“岩浆麻婆豆腐!”
刘大人双眼一亮:“岩浆,流火,好名字。”
他看向盘子里剩下的两块麻婆豆腐,用勺子对着其中一块切下。
砰。
一声炸响。
豆腐裂开。
红色绞肉汁喷发,滚烫白气翻涌,豆腐四溅。
刘大人目露精光 : “豆腐在外面,形成酥脆外皮,如同岩浆外面的包裹。”
“绞肉汁在豆腐里面,滚烫流动,如同内部火浆。”
“以岩浆立意,好一个双流火,好一个岩浆麻婆豆腐。”
刘大人感叹:“这第一重火,就是岩浆流火。”
田参军在旁边兴奋道 : “第一重火是岩浆,那第二重是什么?”
刘大人伸手,向田参军面前一指。
田参军低头,发现身前的桌子上,有一块飞溅的碎豆腐。
“这,这是刚才切开豆腐时,飞溅的豆腐碎块,可怎么能飞这么远!”田参军惊愕。
刘大人切开豆腐时,里面白气喷涌,带着豆腐四面飞溅。
田参军和刘大人相距足有一米。
一块麻婆豆腐喷发的力量,竟然能将豆腐碎块带到这么远,简直不可思议。
刘大人深吸口气,看向南小白 : “第二重流火,是喷发力?”
南小白点头:“不错,第一重流火是‘岩浆’,第二重流火就是岩浆喷发形成的火山之力。”
“岩浆流动,火山喷发,双重流火。”刘大人双目大亮。
田参军满脸震惊 : “这样的立意,真是太妙了,怎么想到的,你可是连嫩豆腐都没抢到。”
南小白微微一笑 : “其实从一开始,我要的就是老豆腐,还要谢谢北鸣兄,高风亮节,把老豆腐都留给我。”
北鸣水脸色胀红:“你……你明明是向着嫩豆腐抓去的。”
“是吗?”南小白一脸懵逼,“我记得是向老豆腐抓去的,一定是阳光晃了眼睛,让我的手偏了。”
北鸣水眼睛瞪得老大。
“明明是你先抓向嫩豆腐,我才出手的。”
“你……你耍我。”
南小白露出一口白牙,笑容灿烂:“我这人,有个毛病,就是见不得别人比我还能装逼,所以我最喜欢的事情,就是让对方自以为爬到巅 . 峰,再让他摔下去。”
“斗厨,斗的可不只是厨技。”
“你……”北鸣水气得满脸通红。
刘大人看向南小白:“老豆腐水分少,不够鲜嫩,确实会影响麻婆豆腐的口感。”
“我要的就是缺少水分。”南小白道。
“为什么?”刘大人问道。
南小白没有回答,而是看向盘中的麻婆豆腐:“其实,我的岩浆麻婆豆腐,做出来时,并不是完成品,它还差最后一步没有完成。”
“还差最后一步,什么意思?”田参军惊讶。
刘大人看着盘中圆形的麻婆豆腐:“没有水分的豆腐,绞肉汁,最后一步……”
刘大人眼睛一亮 : “我明白了!”
“刘大人你明白了什么?”田参军诧异。
刘大人感叹:“这道菜,确实还差最后一步没有完成。”
“最后一步没有完成,我怎么越听越糊涂。”田参军疑惑道。
刘大人深深地看了一眼南小白:“这道菜的最后一步,是在我们口中完成的。”
“口中?”这次众人都疑惑。
刘大人看向盘中的麻婆豆腐:“这道麻婆豆腐现在看来,又冷又硬,确实是一道没有完成的麻婆豆腐。”
“但当我们送入口中,咬破豆腐的时候,里面的绞肉汁带着热量和喷发力,狂涌而出。”
“滚烫的绞肉汁,浇在外面的豆腐上,将麻婆豆腐的各种味道,完全激发出来,形成无与伦比的口感。”
“这才是最后一步。”
刘大人目露精光:“正是因为这最后一步,是在我们口中完成。所以麻婆豆腐的味道,没有一丝遗漏,完全在我们口中爆发,才能形成如此美妙的麻婆豆腐。”
众人震惊。
他们没想到南小白能把一盘麻婆豆腐,做到如此地步。
“那这和老豆腐有什么关系?”田参军还是疑惑。
刘大人没有回答田参军,而是看向南小白:“你选老豆腐,是因为老豆腐质地偏硬,能承受里面的喷发之力。”
南小白微笑,没有说话。
刘大人用手指敲了敲桌子:“不过,你选老豆腐,还有更深的用意。老豆腐水分少,在绞肉汁浇到豆腐上时,能充分吸汁液。”
“你这样的做法,是在用绞肉汁,重新作出新的嫩豆腐。”
刘大人目露深意 : “这就是你选老豆腐的原因,你从一开始就计算好了一切。”
“正是如此。”南小白点头道。
刘大人道:“说说你是怎么想到这样的做法?”
小刺猬含糊2022-09-11 00:08:41
刘剑锋并没有直接回答南小白,而是问起人皇的事情。
忧心扯电话2022-10-02 18:32:05
他说完,仰天狂笑,从怀中掏出一把匕首,猛地插。
蜜粉端庄2022-09-26 04:08:26
如果南小白死了,再让北家的厨者出面,那么说不定还能得到南家餐楼。
危机打咖啡2022-10-03 17:20:22
以岩浆立意,好一个双流火,好一个岩浆麻婆豆腐。
犹豫笑煎饼2022-09-11 09:56:53
这里面消耗的食材,耗费的时间,最后都要由虚影房间的能量来承担。
御姐刻苦2022-09-10 00:01:52
而且,他和郑县令是死对头,二人所在的派系也是对立。
电源眼睛大2022-09-29 11:55:19
冉纤纤伸手入水,一圈,一提,所有的土豆丝带着水珠,在空中划过一道弧线落入锅中。
落寞保卫黑猫2022-09-27 06:09:34
东、西、北三家贪心蠢动,欲吞并南家餐楼,暗中出手逼迫南小白,无所不用其极。
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