张烨第一次使用这种特殊能力救人,以前都是用动物和植物做实验,没想到自己的这个能力,会有这样强大的功效,仔细想了想,推测出老者刚刚的病情。
张烨的血液具有修复作用和强大的生命力,对某些病情是不管用的,刚刚老者可以好转,应该是心血管或者脑血管爆裂,导致大出血,这种情况是十分危险的,就算及时送进医院,死亡率也十分高。
张烨血液有强大的修复作用,进入老者体内以后,修复爆裂的毛细血管,阻止病源,强大的生命力也扩散全身,让老者老化的细胞得到滋养,从而让老者年轻了十几岁,机能也得到了强化。
可以说,这个老者也是因祸得福了。
张烨沿着道路,一路走上了狮峰山,在茶庄里喝了点茶,香气十足的茶水,茶杯中嫩绿的香茗,山间的绿树,洗刷了一切不好的情绪,净化了心灵。
买了一斤明前龙井,每一叶都只有一个嫩芽,这种龙井叫做莲心,全国茶叶的品类数不胜数,各有千秋,其中名贵的茶叶也有很多种,可龙井就是以嫩成名,所有的茶叶中,只有明前龙井可以实用,浙菜中有一道菜名传遍大街小巷,只要在这里的餐馆都可以点到,外地来的游客也都慕名品尝一番,那就是著名的龙井虾仁。
龙井虾仁始于何时已无从考证,但在龙井茶区,却传说与乾隆皇帝游江南,并私访杭州龙井茶区有关。
据说,有一次,乾隆身着便服,游西湖龙井茶区,当时正值清明时节,当他来到龙井茶乡时,天公不作美,下起雨来,于是他只得就近来到一位老太太家里避雨。
龙井人好客,老太太见有人躲雨,忙让座泡茶,哪知乾隆皇帝是一位品茗高手,能饮到如此香馥味醇的龙井茶,真是喜出望外,便想要一点带回去品尝,可又不好开口,更不愿意暴露自己的身份,为此,只得在老太太不注意时,抓上一把,藏在便服内的龙袍袋里,到雨过天睛才告别老太,继续游山玩水去了。
一直到日落西山,乾隆皇帝已觉口渴肚饥,于是就在西湖边的一家小酒肆内入座,随便点了几个菜,其中一道是炒虾仁。
点好菜后,乾隆皇帝忽然想起刚才带来的明前龙井茶,便想泡来解渴,于是他一边叫店小二,一边撩起便服取茶。
这位店小二在接茶时,看见了乾隆皇帝的龙袍,不免吓了一跳,于是赶紧跑进厨房,面告掌勺的店主。
而店主这时正在烹炒虾仁,一听圣上驾到,心上甚为紧张,在慌乱之中,竟将店小二拿进来的龙井茶当作葱段撒在刚炒好的虾仁之中。
谁知乾隆吃了一口,觉得鲜嫩可口,再看盘中之菜,但见龙井翠绿欲滴,虾仁白嫩晶莹。于是,不觉连声称赞:“好菜,好菜!”
正是乾隆无意露龙袍,厨师出错成佳肴。从此“龙井虾仁”闻名于世。
还有一个说法,据说乾隆皇帝下江南时,正好是清明时节,他游览了西湖龙井,茶农将新茶进献给他,他将茶农进献的龙井新茶带回行宫。
御厨在炒“玉白虾仁”时,大概是受了别的西湖名菜的启发,将龙井茶叶入馔,从而在烹调技艺上进行的一次大胆创造。
这个菜,不仅用料别出心裁,火候也掌握得恰到好处,制作时,御厨用油滑锅再下熟猪油后,立即放入上过浆的虾仁,约滑十五秒钟,就倒入漏勺沥去油,再同用沸水泡过的新茶一起下锅,用料酒一喷,在火上一颠,就起锅盘。于是,就出现了“龙井虾仁”这道名菜。
“龙井虾仁”中虾仁玉白,色如翡翠如玉,透出诱人的清香,食之极为鲜嫩;龙井芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝,成为杭州最着名的传统名菜。
买过茶以后,又去买了新鲜的白虾,回到别墅,将白虾去壳,挑去虾线,放入盆中,在细水的水流下冲泡起来。
大约一个小时左右,拿出泡好的虾仁,用干净的毛巾挤压出虾仁中的水份,放入碗中,加入少许盐和味精,用筷子顺时针搅拌起来,虾仁上劲以后,在打入蛋清,继续搅拌。
张烨在做这些的时候,总是一丝不苟,十分认真,面容之上,流露出的温柔神色,是对食材最大的尊重,也是热爱这一职业的表现。
蛋清融进虾仁,再次上劲,加入生粉,搅拌均匀,倒入一点油,用保鲜膜封好容器,放入冰箱冷藏起来。
看了看表,已经快要六点了,过一个小时,虾仁就上好浆了,而制作龙井虾仁,剩下的就简单很多,唯一需要注意的,就是对火候的掌握,而这些,对于张烨来说,早已经驾轻就熟了。
拿出电饭煲,准备做米饭的时候,张烨突然停住了手里的动作,下意识的看了看门外,似乎在等着什么人一样,摇了摇头,又放入一勺米,闷成了两人份。
七点多,虾仁炒好上桌,白嫩饱满的虾仁,配上翠绿的龙井嫩芽,醇香浓郁的味道就会让人垂涎三尺,一盘清炒荷兰豆,还有一盘凉拌西兰花,一盆简单的紫菜蛋花汤,两碗饭,两双筷子,张烨坐在餐桌前,并没有急着享用美食。
大约十几分钟以后,一辆奥迪越野车停到了别墅门口,唐梦瑶踩着疲惫的步伐走进别墅,余光看了看坐在餐厅里的张烨,绷着脸准备上楼,回到自己的房间,显然还在为早上的事情生着气。
“唐梦瑶,你还没有吃饭吧?我做好了饭等你”
张烨的语气显然十分尴尬,可既然她选择了回来,张烨就会想要化解矛盾,虽然两人只是认识一天,但也不希望闹得不愉快。
“不用了,你做的菜我吃不起,而且我必须回到房间,不然再走错了地方,又要被某些人的怒火牵连!”
唐梦瑶冷脸相对,让张烨更是无奈。
“哎,早上的事情是我不对,我给你赔礼道歉,不该对你发脾气,对不起,不过你总该给我个辩解的机会不是?”
唐梦瑶面无表情,快速走到餐桌,坐在了我的对面,靠在椅背上,冰冷的说道:“好!我给你个解释的机会,说吧!”
仅仅一天,唐梦瑶变化颇大,与昨天晚上那个无助的女孩简直判若两人,现在的她,给人一种无形的压迫感,好像女王一样。
张烨被唐梦瑶的气势所震慑,说话也落了下风,对她说道:“我不让你进厨房,是因为那里有很重要的东西,而且十分危险,我怕你在不知情的情况下受伤,可能我说话的方式有些欠妥,希望你可以理解我”
唐梦瑶根本不相信张烨所说,表情不满意的说道:“厨房而已,弄的那么神秘,有什么危险的东西,不能让我进去?我看你就是在找借口!”
张烨叹了口气,慢慢走进厨房,拿出那把他经常使用的菜刀,这把菜刀,看上去显得古朴厚重,造型要比一般的菜刀大出一些,刀锋处闪烁精芒,一看就锋利无比,刀柄是一块比较老的木头,如果懂行的人见到,一定会大吃一惊,竟然是一块乌木做成,整体造型简单大方,返璞归真。
唐梦瑶看张烨突然拿出一把菜刀,吓了大跳,脸色一瞬间变的苍白,赶紧起身躲到一旁,眼神中有些惊慌并讨厌的看着他,看架势好像在说,你敢动我就死定了。
张烨哑然失笑的说道:“你放心,要动手昨天晚上就动了,哪还能等你上班回来,我只是让你看一样东西”
唐梦瑶听我说的有理,慢慢回到他的面前,把椅子拉出老远,坐在那里,心里还是紧张的提防着张烨。
张烨没有在意唐梦瑶的模样,手中握紧了一把筷子,足有十七八根,另一只手拿着菜刀,悬在筷子上方。
“看好了!”
唐梦瑶还没弄清楚怎么回事的时候,张烨突然将菜刀松开,让它自动下落,那一把筷子在刀锋处丝毫没有阻碍一样,菜刀直接切了过去,就在切过去一瞬间,张烨重新抓住了刀柄,而被切断的筷子,散落一地。
唐梦瑶看到了整个过程,也只是下意识张口说了一句:“变魔术呢?”
张烨顿时气结,翻了个白眼,真佩服女人的思维。
“变什么魔术,我是让你看一看这把刀有多么锋利,这是我祖上传下来的,至于其它的,我不能告诉你。但是如果你做饭的时候,不小心划过手指,我相信不会是一个小口子那么简单了,如果刀不小心掉在地上,又不巧的落在你的脚上,我想你再也不能这么优雅的穿高跟鞋,站那么远的与我横眉冷对,用你凌厉的气势震慑我幼小的心灵了!”
唐梦瑶终于知道张烨要说的是什么意思了,如果这把刀真的那么锋利,张烨所说的意外就都可以成立,这么说,早上他骂唐梦瑶,真的是担心她么?
鼠标寂寞2022-09-13 06:52:32
张烨微笑的说道:一个人吃也没意思,再说有美女相陪,何乐而不为呢。
小猫咪俊逸2022-09-20 22:04:02
张烨一边干活,一边回道:这不是自恋,而是自信然而唐梦瑶已经回到了自己的房间,没有了下句,张烨将厨房收拾干净,重新检查一遍,满意的点了点头,坐在客厅里,喝着香醇的茶叶,想着今天中午时,发生的事情。
耍酷演变高跟鞋2022-09-15 17:50:09
不错啊,狮峰龙井,一芽一叶,莲心龙井不仅外观美丽,味道也是最上乘的,看来小兄弟还颇懂得生活呢。
大象个性2022-09-16 04:44:50
这位店小二在接茶时,看见了乾隆皇帝的龙袍,不免吓了一跳,于是赶紧跑进厨房,面告掌勺的店主。
龙猫忧虑2022-09-04 10:47:09
有一次,张烨在做菜的时候,那是一条镢鱼,民间餐馆俗称桂鱼,味道鲜美,体型偏小,可张烨收拾的时候,不小心割破手指,鲜血当时就流进鱼肚内,张烨也没有在意,只是赶紧用清水冲洗,可将血迹冲洗干净以后,手指上已经没有了伤口,连疼痛感也感觉不到了。
唠叨笑乌冬面2022-09-07 08:16:13
张烨坐在车的后座,拿着手机听着音乐,对父母的说教一点也不感兴趣,好像根本没有听到一样。
帅气等于篮球2022-09-22 14:08:19
你放心,我会付你房租,而且白天我会去上班,不会给你带来麻烦的。
朴素有短靴2022-08-25 01:42:09
女子终于转过头来,双眼通红,显得那么无助,眼泪在眼圈里打转,就快落下。
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