
“小龙虾啊?”
酱宇海还真以为是什么值钱的东西,这么一看,有点儿失望:
“我们那儿这种东西泛滥成灾,大伙儿都恨死它们了,到处打洞,还吃鱼。大姐,你弄这么多小龙虾干什么呀?”
“做熟了,卖钱!”
“卖钱?”
酱宇海尴尬的笑笑:“我们那儿,就算穷得快饿死了,都没人愿意吃它,能卖给谁啊?”
能卖给有钱人啊!
就像大闸蟹,以前都是“小赤佬”吃,后来都是老板吃。
牛油果、三文鱼,最开始都是穷人才吃的,后来,不都贵得高不可攀了吗?
“这个呢,我只教你一遍,你可要好好看好了!”
秦梦云瞧了瞧四周,薄荷水她可以借冰厂的水,可在这收拾小龙虾,人家会骂的。
“上哪儿去找个地方处理这些小龙虾呢?”
在城里没有属于自己的地方,还真的挺不方便的。
“上我家吧!”
酱宇海不好意思的挠了挠头:
“大姐放心,我没别的意思,就是我住的地方离这里挺近的,而且,我那里很多人……”
“走!”
他话还没说完,秦梦云已经将东西放板车上,大手一挥。
这是一种信任,弥足珍贵。
酱宇海微微一愣,随后傻傻的笑了。
“好!”
他将板车的牵引绳套在自己肩上,回头对秦梦云说:
“大姐,你坐上来吧,我有力气!”
这车上四桶冰水,两百来斤,就算加上秦梦云最多不过四百斤,对他来说,轻松得很。
“那我可就不客气了!”
走了一路,她也是累得很,刚好歇一歇。
她坐上板车,没多久就看见酱宇海在太阳下被晒得黑红黑红的。
这样的背影,她也曾在沈驰雁身上看到过。
男人钢铁一般的身躯,撑起一个家,为家人遮风避雨,作为他的家人,该是多么的幸福。
可惜,秦梦云不是家人,而是……血袋!
“我还是下来一起推吧!”
她从车上跳下来,跑去板车后面,有了她帮忙,车子轻快多了。
“谢谢大姐!”
酱宇海回头看了她一眼,心里满是感动。
他说住得近,结果两人推着车子走了快一个小时,等到了地方,秦梦云才发现,他住的是楼梯间。
“你就住在这种地方啊?”
筒子楼的楼梯间,又潮又暗,还是工厂的宿舍,估计住这里,一天二十四小时,都别想有个清净。
“没办法!”
酱宇海不好意思的笑着:
“我进城没有介绍信,属于盲流,能有个地方住就不错了。像我以前住过桥洞,也睡过马路,这里比那些地方都强多了!”
“哦……”
秦梦云想起来了,据说这位“快餐大王”出来创业时才十几岁。
果然吃得苦中苦,方为人上人!
“说说你以前的那些故事吧,应该会很精彩!”
秦梦云说着话,手脚已经忙开,解开蛇皮口袋,将小龙虾倒到盆里。
她麻利的将刚被闷死没多久的小龙虾,扒壳去虾线,只留虾尾。
眨眼的功夫,就已经处理了好几只。
酱宇海见状,也跟着照做,虽然不知道,这小龙虾能卖什么钱。
“我父母很早就去世了,叔叔待我还不错,就是婶婶老嫌我吃得多。有一天跟她吵架,我就跑了出来……”
他微笑着,将他这几年的经历,轻描淡写的说给秦梦云听。
听得出来,这些年他过得很艰难。
但是秦梦云没有感慨,也没有同情,未来的千亿富豪不需要同情。
那一切不过是他披荆斩棘,走向成功的来时路。
“好了,你先剥着,很快咱们就有好吃的!”
秦梦云随意的说着,让酱宇海有些意外,他还以为会被同情的劝慰几句呢。
可他更喜欢秦梦云现在这个样子,轻松自然,就像真的只是在干活儿时,随便聊了聊家常。
“叮铃铃……”
一阵自行车铃响,有个妇女骑着自行车过来,还没下车就皱起了眉头。
“小酱,这什么呀?我告诉你啊,你不要把这里弄得脏兮兮的,否则就不要在这住啦!”
她盯着地上一地的虾头,虾皮,气得皱巴巴的。
“对不起,我马上……”
酱宇海开口就是道歉,可像眼前这样的人,要的可不是道歉。
她要的是高人一等的优越感。
秦梦云立刻将话接了过来:
“妹子呀,我们准备做牛油小龙虾,可好吃了,待会儿做好了,你来尝尝!”
“小龙虾?”
妇女瞧了瞧盆子里的小龙虾,露出一个嫌弃表情:
“这种东西能吃?”
“当然能吃,而且非常好吃!”
秦梦云满面笑意:
“就连鲁迅先生都说:小龙虾是肥美的,你如能吃,每天吃两三斤也不嫌多!”
“真的?”妇女半信半疑:“鲁迅先生真的这样说过?”
“你可以查书呀!”
秦梦云说得煞有介事,边说边把炉灶架了起来。
用的是那种三孔的中型蜂窝煤炉,平常不用时封上炉底,温上水,一颗煤球可以烧八九个小时不灭。
她换上新煤,拿蒲扇在炉底扇了扇,炉火很快变旺,锅也热了。
这个时候,放上刚买的牛油块,只听刺啦一声,牛油的气味儿便四散开来。
牛油比猪油要便宜几毛钱,但是牛油有股膻味儿,所以必须用大量的香辛料去压制。
当锅里的牛油全部化开,秦梦云便倒入姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒、花椒……
调料一放进去,这香味儿立刻就出来了,小风一吹,能把人香迷糊。
随着“刺啦”一阵响,小半盆子的龙虾尾被倒进锅里。
再放上白糖,倒入一瓶啤酒,大火沸腾,小火收汁,很快一盆香喷喷的牛油小龙虾就做好了。
秦梦云把龙虾分成三份,一份放的香葱白芝麻,一份放的香菜,最后一份放的紫苏。
此时正是工厂下班的时间,好多工人闻着味儿就过来了。
“小酱,你家来人了?做的什么啊,这么香?”
虽然都是工人阶级,生活比农民强了不知道多少倍,但大环境如此,工人一年也难得下一回馆子。
肚子里没有油水,闻见那荤油的香气,就挪不开步子。
尤其现在还是午饭时间,看着那香气四溢的小龙虾,口水自动分泌,就连肚子也跟着叫唤。
眼看围过来的人越来越多,秦梦云端起一份小龙虾吆喝道:
“我们小酱开了个快餐店,这是我们的新菜,原本一块钱一份。今天大家有口福了,小酱免费请大家品尝!”
野狼淡淡2025-05-12 12:43:57
调料一放进去,这香味儿立刻就出来了,小风一吹,能把人香迷糊。
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